Windo, le bar qui surplombe la capitale

Ancien Bar La Vue, le Bar Windo bar surplombe la capitale du haut de son 34ème étage.  Amoureuses inconditionnelles de Paris, ce bar nous offre une vue sans aucune comparaison possible sur  la ville.

Après deux années de travaux, le rooftop couvert du Hyatt Regency Etoile ré-ouvre ses portes et t’accueille pour une expérience inouïe.

Perché à 140 mètres de haut, nous te conseillons, comme nous, d’y aller un peu avant le couché de soleil. Tu auras alors la chance de voir la ville dans tous ses états …Ce rendez-vous incontournable réinventé par l’architecte George Wong, continue de célébrer la ville Lumière, dans une atmosphère chic et feutrée.
Tout en sirotant ton cocktail ou ton champagne , tu découvriras un nouveau visage de la Capitale.

WindoBar7

Et dans ton verre, tu as quoi ?

Excitée à l’idée de faire perdurer la légende ce bar emblématique, l’équipe de Windo a soigneusement imaginé une carte de cocktails créatifs et de champagnes rares, disponibles aussi à la coupe. Nous nous sommes laissées tenter par le Marguerite (Tequila ambrée, mandarine, pamplemousse, sel rose de l’Himalaya) et par le Magnifique (Whisky, melon, Fino, rose, soda). La carte regorge d’autres chefs-d’œuvres de mixologie. Certains rendent hommages aux icônes des années folles : De Beauvoir (Gin, framboise, cacao blanc, Champagne) ou encore Madame Joséphine (Gin Parisien, liqueur de sureau, Lillet, soda) quand d’autres rendent hommage au lieu : Apesanteur (Orange, carotte, poire, gingembre) ou Nuage Rose (Citron, pamplemousse, Schwepps Tonic)

Pourquoi y aller ?

Si tu en as l’occasion, nous te conseillons ce tête-à-tête unique avec Paris même si ce lieu n’est pas accessible à toutes les bourses (Environ 26€ le cocktail)… mais une fois de temps en temps, il n’est pas interdit de se faire plaisir, non ? De notre côté, on a fini dans un bar un peu plus loin avec une pinte de bière (A 6€) mais avec encore les yeux brillants de cette expérience magique.

 

Infos utiles : 

34e étage du Hyatt Regency Paris Etoile – 3, Place du Général Koenig, 75017 Paris

Horaires :

Du dimanche au mercredi : 17h00 – 1h00
Du jeudi au samedi : 17h00 – 2h00

Prix :
De 25 à 27 € pour un cocktail avec alcool
18 € pour un cocktail sans alcool

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