Season, entre coffee shop et neobistrot

Le Season, c’est une adresse que l’on chéri depuis plusieurs années maintenant. On l’aime pour cette carte bourrée de produits frais, ses associations savoureuses et son brunch sans égal.

Nous avons décidé d’y retourner après 18 mois d’absence pour savoir si l’adresse méritait toujours autant notre amour.

Season, un concept équilibré et gourmand

Le Season c’était le rêve de Cathy Closier qui nous offre un lieu tendance et comme à la maison. Quelque part entre le coffee shop, le bar à jus et le néobistrot, Season propose des plats avec ou sans gluten. D’influences nord-américaines, la carte est composée de recettes équilibrées et gourmandes. Season a construit son identité sur une règle de base de l’alimentation : les produits frais ne peuvent être consommés toute l’année. C’est pourquoi la carte vit au rythme des saisons et est renouvelée tous les trois mois.

Des boulettes de kefta au sandwich au pastrami, en passant par le naan, Season propose une cuisine ouverte sur le monde, saine et revisitée avec un soupçon de french touch.

Concrètement, tu manges quoi ?

Dans ton assiette tu retrouveras de nombreuses associations qui ne pourront pas te laisser insensible. Nous avons testé de nombreux plats, mais ceux qui surpassent les autres (pour nous évidemment) sont :

Tartines d’avocat aux épices pour 11€ composés de pain aux céréales, crème d’avocat, citron, curry, moutarde à l’ancienne, gomasio

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Season

Season Burrito pour 14€ composé d’une galette de blé aux graines, omelette, avocat, sauce tomate épicée aux haricots noirs, poivron vert, yaourt grec, ciboulette, cheddar râpé, salade romaine.

Pour finir, on se laisse bien souvent tenter par leur merveilleux banana bread, mascarpone au café & praline pour 8€.

Le dimanche, c’est brunch ! La carte est revue pour ton plus grand plaisir.

Pancakes D’Oliver pour 11€ composés de pancakes, bacon « crispy », sirop d’érable, crème de fleur d’oranger, noix de pécan.

Açai bowl Season chocolat pour 10€ composé de bananes, pulpe d’açai, poudre cacao, topping.

Dear Muesli pour 9€ composé de fromage blanc, fruits frais + Muesli au choix : Season Green Beast – flocons d’avoine, cacahuètes, sésame, citron, poudre de moringa, quinoa, gingembre, cannelle – fruits secs : banane, datte.

Un tips d’habituées, ça t’intéresse ?

Trop de monde? Une queue à rallonge pour déjeuner et tu voies ta pause-dej fondre comme peau de chagrin au soleil ? NO PANIC ! Season va te surprendre.

Deux annexes un peu moins connues vont te redonner le sourire. L’un pour déjeuner, l’autre pour reproduire le Season spirit à la maison.

Tout d’abord, à quelques mètres du restaurant mère, c’est le Season Take Away qui a ouvert ses portes il y a bientôt trois années.  Au 8 rue Dupetit-Thouars, c’est l’endroit idéal pour tester les best-sellers de son petit voisin (avocado toasts, tartines, …).

L’image contient peut-être : table et intérieur

Ensuite, le Season Market, niché à l’étage du concept store Empreintes, au 5 rue Paradis, tu y retrouveras de la vaisselle, de la déco mais aussi une sélection d’épicerie fine.

L’image contient peut-être : nourriture

Enfin, Season te propose le samedi un Season Trainning. Il s’agit d’une session de 12 personnes maximum, accompagnée par un coach pour une séance d’une heure en extérieur (renforcement musculaire, gainage, cardio). Après la séance, tu repars avec un brunch en mode take away – composé d’un Double Trouble (avocado toast et muesli, une petite salade et un jus). Le tout pour 25€. Ça vaut le coup non ? 

Pour conclure :

Le Season est toujours une adresse que l’on porte dans notre cœur. On aime son univers et la présentation des plats.

Malheureusement pour nous, c’est une adresse bien connue, il y a donc une queue démentielle les jours de brunch… Ce qui a tendance à nous faire tourner les talons.

Enfin, gourmandes oblige… nous avons souvent faim après un seul plat, tant pis, nous prenons généralement un dessert.

Infos pratiques :

1 Rue Charles-François Dupuy, 75003 Paris

Ouvert du lundi au samedi de 08h30 à 00h00 et le dimanche jusque 17h00

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